Jeg synes billedet her burde indsættes under ”forår” i nydansk ordbog. Årets første nye kartofler med smør og dild. Jeg har aldrig før smagt dem helt nyopgravede fra haven. Svigermor mener slet ikke, man kan sammenligne dem med forretningernes nye kartofler. De er jo timevis gamle.
Vi fik også nye gulerødder med blomster plukket på stranden. Lidt fjollet at se på, men temmelig skønt. Camilla Plum skriver om blomster som fødevare
At spise blomster er en anden og næsten grænseoverskridende måde at nyde dem på, en ekstra sans i brug, ikke bare den pæne måde at nyde dem med næsen og øjnene, men simpelthen at tygge dem, på samme måde som man søger efter stadig nye måder at indtage en mand man er forelsket i.
